Karastusjoogitööstuses kasvab nõudlus tervislike jookide järele, samas kui magususe soov jääb muutumatuks. Üha enam tarbijaid pöörab tähelepanu jookide suhkrusisaldusele ja kaloritele ning null-suhkrusisaldusega jookidest on saanud turutrend. INGIA magusained oma loodusliku päritolu, puhta magususe ja madala kalorsusega -kalorisisaldusega on karastusjookide tootjatele ideaalne lahendus. Need suudavad vastata tarbijate ootustele maitsvale maitsele, järgides samas tervisliku eluviisi vajadusi.
AlluPure™pakub puhast ja naturaalset magusust, mis on väga sarnane sahharoosiga, kuid sisaldab äärmiselt vähe kaloreid, vaid üks{0}}kümnendik sahharoosi omast. Alluloosi energiaväärtus on vaid 1,67 kJ grammi kohta, mis on palju madalam kui 16,7 kJ sahharoosi grammi kohta. See madala-kalorisisaldusega funktsioon muudab selle ideaalseks karastusjookide magusaineasendajaks, võimaldades tarbijatel nautida magusat, muretsemata liigse kaloritarbimise pärast.
AlluPure™, Ingvia® Stevia, jaMogroside VKõik see võib aidata klientide toorainetel täita nullsuhkru, nullkalori ja loodusliku tervise nõudeid, mistõttu on need väga sobivad tervislike jookide valmistamiseks.
Stevioolglükosiidide monomeeri tootedIngvia® Steviamille puhtusaste on üle 95%, pakkudes autentsemat magusat maitset. Eelkõige Ingvia® M (shReb M95jaReb M99), mida kliendid peavad laialdaselt stevia glükosiiditooteks, mille maitse on kõige lähedasem sahharoosile. Need kõrge -puhtusastmega stevioolglükosiidid ei paku mitte ainult puhast magusust, vaid väldivad ka kibedust või järelmaitset, mida võib seostada traditsiooniliste stevia glükosiididega, tagades karastusjookidele sujuvama ja loomulikuma maitse.
INGIA magusained võivad pakkuda teile väga kohandatud teenuseid. Olenemata sellest, kas vajate sahharoosivaba-lahust, madala kalorsusega-lahust või vähendatud suhkrusisaldusega-lahust, saame kohandada magustuskomponente ja -suhteid vastavalt kliendi konkreetsetele nõudmistele, et pakkuda ideaalset magustamislahendust, tagades selle täiusliku sobivuse erinevate karastusjookide jaoks.
◉ Ingvia®M+ Stevia segud(Beverage Application Solutions) aitavad kohandada jookide üldist maitseilmet, et see vastaks erinevate jookide maitseomadustele.
INGIA magusained on midagi enamat kui lihtsalt sahharoosi aseaine; need on terviklik lahendus karastusjookide maitse, tekstuuri ja terviseomaduste parandamiseks. Valige INGIA, et täiustada oma karastusjookide koostist ja olla teejuhiks tervislikumate ja maitsvamate jookide suundumustes.
Vaadake rohkem seotud juhtumeid
